Perzik
Perzik
Zacht, zoet, wollig. Denk aan witte perzik in siroop of die vers geplukte variant die net te rijp is om fatsoenlijk te eten. Perzik is een klassiek aroma in Riesling — van trocken tot spätlese — maar ook in Gewürztraminer, Muscat, en Pinot Gris. Witte perzik is vaak frisser en bloemiger; gele perzik wat zwoeler.
