Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
Unieke wijnen van eigen import
Korting vanaf drie dezelfde flessen
I Capitani “Jumara" D.O.C. Irpinia Aglianico Campi Taurasini 2019
Classy wijn uit Taurasi. Je zou het een perfecte wijn kunnen noemen.
- Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
- Per fles te bestellen
- Gratis verzending boven €100
- Ook af te halen in onze winkel
- Bestel 3 flessen voor €15,99 per fles
- Bestel 24 flessen voor €14,99 per fles
- Bestel 60 flessen voor €13,99 per fles
- Gewenste aantal niet op voorraad? Neem contact met ons op
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (177) |
| Levertijd: | Vóór 15:00 besteld, zelfde dag verzonden |
PROEFNOTITIE
Smaak 2015 (na 4 jaar): Cranberry compôte, pruim, gedroogde pruim, basilicum, koffie, pure chocolade, tabak, laurier.
Smaak 2014 (na 4 jaar): Cranberry, crème de cassis, bittere chocolade, basilicum, balsamico, karamel, roomboter, bonenkruid, tabak.
Smaak 2013 (na 4 jaar): pure chocolade, bosbes, leer, basilicum.
TIPS
Serveertemperatuur: 18° C.
Wijnspijs suggestie: Gestoofd hert met balsamico en laurier.
TECHNISCHE DETAILS
Producent: I Capitani
Druivenras:
Kleur: Rood
Herkomst:
Alcohol:
VERHAAL
Al meer dan 100 jaar is de ruige maar mooie streek Irpinia de trots van I Capitani. Die trots probeert de jonge en stijlvolle Antonio Cefalo te communiceren via zijn wijnen. Onlangs nam hij het bedrijf over van zijn vader. De Aglionico druif is een inheems druif uit de streek Irpinia, Campanië. De druiven voor de Jumara worden eind oktober geplukt, waarna de most 7 - 10 dagen fermenteert onder gecontroleerde temperatuur. Hierna rijpt de wijn nog 6 -8 maanden in barrique en nog 3 jaar in de fles. Smaak 2014 (na 4 jaar): Cranberry, crème de cassis, bittere chocolade, basilicum, balsamico, karamel, roomboter, bonenkruid, tabak.
Smaak 2013 (na 4 jaar): pure chocolade, bosbes, leer, basilicum.
TIPS
Serveertemperatuur: 18° C.
Wijnspijs suggestie: Gestoofd hert met balsamico en laurier.
TECHNISCHE DETAILS
Producent: I Capitani
Druivenras:
Kleur: Rood
Herkomst:
Alcohol:
VERHAAL
De wijnen van I Capitani zijn stuk voor stuk bijzonder, verrassend en specifiek van smaak en met recht 'culinaire wijnen' te noemen.
Op zoek naar een lichtere rode wijn? Dan is de Emè van I Capitani misschien wat voor jou.
Tip: I Capitani maakt werkelijk fantastische olijfolie.
Wijnles, zwemles en voetballes op het wijnhuis.
Tip: I Capitani maakt werkelijk fantastische olijfolie.
Wijnles, zwemles en voetballes op het wijnhuis.