Uw winkelwagen:
Totaal:
€0,00

Valdisole Helios 2016 (500ml)

Nebbiolo natuurwijn van 60 jaar oude wijnstokken.
  • Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
  • Per fles te bestellen
  • Gratis verzending boven €100
  • Ook af te halen in onze winkel
€29,50 Incl. btw
  • Bestel 3 flessen voor €27,50 per fles
  • Bestel 24 flessen voor €26,00 per fles
  • Bestel 60 flessen voor €24,00 per fles

  • Gewenste aantal niet op voorraad? Neem contact met ons op
Beschikbaarheid: Op voorraad (27)
Levertijd: Vóór 16:00 besteld, zelfde dag verzonden


PROEFNOTITIE

Smaak 2016 (na 3 jaar): Mos, kers, vossenbessencompôte, rozen, dennennaald, vlierbes, Amarena kers, roze peper, marjolein, shiitake.

TIPS

Wijnspijs suggestie: Gestoomde aubergine met Tosa Dashi azijn en bieslook (Ohitashi stijl)

TECHNISCHE DETAILS

Producent: Valdisole
Druivenras: Nebbiolo, 60 jaar oude wijnstokken.
Kleur: Rood
Herkomst:
Alcohol:

VERHAAL

Methode: Natuurwijn, spontaan vergist op tonneau, daarna 2 jaar op nieuwe barriques, niet gefilterd, slechts 20 mg/l sulfiet toegevoegd bij het bottelen.

© Pandora's Bottle (2019)
Historisch maakten ze in Barolo, voordat ze wisten wat te doen met de harde tannines (gewoon wachten), rosé wijn. Valdisole maakt ook een wijn in deze stijl. De Helios is wel een echte rode wijn met bewaarpotentieel.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »