‘En, wat zijn jouw goede voornemens voor dit jaar?’ De vraag waar vrijwel iedereen het nieuwe jaar mee begint. Deze voornemens zijn voor iedereen verschillend, maar de meest voorkomende is toch wel gezonder het nieuwe jaar in gaan. ‘Dry January’ is een veel gehoord thema. Maar wat moeten wij daar nou mee? 'Het voelt als een caloriearme Big Mac of een softijsje zonder spikkels.'
Let op: er wordt wereldwijd meer Prosecco verkocht dan Champagne en Cava bij elkaar opgeteld, namelijk ruim 600 miljoen flessen! Ongekend. En dat is natuurlijk niet zomaar. De oneindige veelzijdigheid van Prosecco is waarom je nooit uitgekeken raakt in de zoektocht naar het juiste flesje.
De feestdagen komen er weer aan en dat betekent natuurlijk bubbels, bubbels en nog meer bubbels. Cava, Champagne of Prosecco? Nope! We willen je voorstellen aan de underdog van de bubbels: Sekt.
Zeg, ken jij Refosco al? Zoveel streken, zoveel druiven. In Italië zijn ze allemaal, per regio, trots op ‘hun’ inheemse druif. Primitivo, Sangiovese, Barbera? Nou, nee. Wat dacht je van de obscure druif Refosco?