Wijn spijs combinaties

Zoek je een passende wijn bij een gerecht? Bij al onze wijnen hebben wij één ideaal gerecht bedacht. Dus, vind jouw gerecht en je vindt de perfecte wijn voor jouw diner!

Ga je watertanden van deze menukaart? Dan kun je hem ook als inspiratie gebruiken voor in de keuken.*

(*) Voor meer inspiratie schenk je alvast een half glaasje in tijdens het koken.


Salade


Groente


Kaas


Pasta


Schaal & schelpdieren klassiek


Vis klassiek


Vis & zeevruchten exotisch


Gevogelte klassiek

   
Coq au vin Château Vari Bergerac Rouge
   
Kip van het spit met rozemarijnboter Torrederos Ribera del Duero Roble
   
Kip in Marsala champignon saus Frazzitta Marsala Fine Ambra Secco
   
Poulet de Bresse à la crème Domaine de la Chaisse l'Originelle Chenin Blanc
   
Gevulde kalkoen Domaine des Souchons Morgon
   
Gerookte truffelkalkoen met Cognac kruidenboter Caiarossa Rosso
   
Gegrilde parelhoen met dragon Meiser Rotenfels Riesling Spätlese Trocken
   
Gekonfijte eendenbout La Mateo Rioja Tempranillo Blanco
   
Foie gras Meierer Kesten Riesling Kabinett
   
Fazant met truffel en foie gras Château Gemeillan Médoc Cru Bourgeois
   
Foie gras met sesam en vijgenchutney Meiser Rotenfels Riesling Kabinett
   
Foie gras met ingemaakte paddenstoelen en Sauternes-gelei La Chartreuse de Coutet Sauternes
   
Canard à l'orange Madame Vve Point Maranges
   
Pannenkoek met peer, tijm, mozzarella, stemgember en eendenborst Lebollè Spumante Müller-Thürgau Traminer Extra Dry
   
Eendenborst met cassissaus Château de Ruth Sainte-Cécile
   
Crostini Toscani (met o.a. kippenlever, ui, ansjovis, bouillon en het liefst Vin Santo) La Colombina Brunello di Montalcino
   
Kippenlevertjes in Port/Marsala saus Baglio di Pianetto Syraco
   
Op hooi gegaarde duif Nerleux les Loups Noirs Saumur Champigny
   
Houtduif met bittere chocoladesaus La mateo Rioja Parcelas Singulares
   
Dun geschaafde gedroogde wilde gans Piandaccoli Maiorem Toscana
   
Kwartel gevuld met rozijnen, met een pijnboompitten saffraan wijnsaus Piandaccoli Mammolo del Rinascimento


Varkensvlees klassiek


Rundvlees klassiek


Lamsvlees klassiek


Wild klassiek


Vlees exotisch


Dessert



Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »