Groot feest! Precies 10 jaar geleden, deden wij voor het eerst de deuren van onze wijnhandel voor jullie open. Kom je ook proeven? Er komen een aantal wijnhuizen langs.

Je kent deze methode misschien van de Beaujolais. Het eindresultaat van de methode is een fruitige wijn die snel op dronk is. Macération Carbonique is duidelijk te herkennen aan een sterk fruitige, bijna snoepachtige smaak. Je leest hier hoe de methode werkt.

Gaar van het puzzelen op een creatief gedicht en geen inspiratie meer voor een tof Sinterklaascadeau? Wij helpen je uit de brand met deze Wine Wish List.

De remedie tegen die gure, natte en donkere herfstachtige avonden: Men nemen een goed glas wijn. Voeg daaraan toe een knapperend haardvuur, kletterende regen en een bank of luie stoel waarbij uw voeten omhoog moeten kunnen. Over de inhoud van dat glas wijn hebben wij zo onze ideeën. Lees verder om de avond zo comfortabel mogelijk door te komen. Bespaart gelijk een aantal overpeinzingen.

Het ontstaan van het ideale terroir?