Frankrijk

Een klassieke Chardonnay: vol en vettig met de smaak van eiken, vanille en kokos.

Een zachte Chardonnay in frisse, notige stijl, zonder houtlagering.

Een bloemige, fruitige Viognier.

Cabernet Sauvignon met smaken van zwart fruit en viooltjes.

Een soepele en zachte Merlot uit het dorpje Alignan du Vent. Geen poespas, gewoon een lekkere wijn voor doordeweeks.

Een aangenaam frisse, sappige en stuivende Sauvignon Blanc.

Deze Médoc is nu mooi op dronk.

Lavendel, framboos en rozenbottel, tabak, zwart fruit, aardbei. Zacht mondgevoel

Bosbes, laurier, leer, roomboter.

Serieuze donkere bordeaux. Lekker bij een houthakkerssteak.

Munt, leer, chocolade, groene paprika.

Mooie zachte Bordeaux voor een zachte prijs.

Vandermeulen bottling, in good condition (see photo). Gebotteld door Van der Meulen, in goede staat (zie foto).

De beroemdste wijn uit het dorpje Margaux in de Haut-Médoc.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Clos du Caillou Bouquet des Garrigues 2009

Hartige rode Bourgogne voor bij wild of stoofvlees.

Gebalanceerde oude Grand Cru witte Bourgogne. Direct van het wijnhuis. Heeft altijd in klimaatkast gelegen.

Half-zoete methode Champenoise met een zacht aroma van bloesem en zoete tonen van nectarines en perzik.

Heerlijk voor bij de borrel of een licht gerecht. Soepel, zacht van smaak & volle tonen van rood fruit.

Mooie oude wijn van chenin blanc druiven.

Biologische rode wijn met een geur van cassis en jeneverbes. 12 maanden op eiken gerijpt.

I drink it when I’m happy and when I’m sad. Sometimes I drink it when I’m alone. When I have company I consider it obligatory. I trifle with it if I’m not hungry and drink it when I am. Otherwise, I never touch it – unless I’m thirsty.” ~ Lily Bollinger

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Clos du Caillou Reserve 2004

Grand Bateau Grand Bateau Bordeaux Rouge 2012