Le Nez du Whisky 54 aroma's

54 aroma’s in een boek die je kunt vinden in dit veelzijdige drankje, met bloemige, fruitige, kruidige, toasty, bosachtige, wijnachtige, fenolische, turfachtige en ziltige geuren.

De classificatie van deze geurfamilies wordt gepresenteerd op een aromawiel inbegrepen in de set. Dit unieke werk neemt je mee op een ontdekkingreis langs whisky’s uit Schotland en andere delen van de wereld, door middel van verhalen van vermaarde specialisten en prachtige illustraties. Eén van de beste whiskey schrijvers van onze tijd, de Schotse Charles Maclean, verteld over een eeuw Schotse malt whiskeys met behulp van 12 persoonlijke proefnotities. Franse schrijfster en journaliste Martine Nouet, gespecialiseerd in gastronomie en gedestilleerden, legt uit over de kunst van het combineren van whisky met gerechten.

Boek-object in delicaat geblinddrukt diep zwart, met witte zeefdruk print. Hoge kwaliteit design.

31.5 cm x 21 cm x 8 cm, 3.7 kg.

Le Nez du Whisky® 54 aroma’s: 
FLORAL NOTES: 1 zwarte bessenknop. 2 geranium, 3 honing, 4 roos, 5 tabaksbladeren, 6 hooi, 7 groen gras. FRUIT NOTES: 8 ananas, 9 kersen, 10 perzik, 11 peer, 12 appel, 13 citroen, 14 mandarijn, 15 sinaasappel, 16 pompelmoes, 17 gedroogde vijg, 18 walnoot, 19 gedroogde pruim. WOODSY NOTES: 20 eiken, 21 hars, 22 sherry, 23 geroosterde amandel, 24 geroosterde hazelnoot, 25 kokosnoot, 26 caramel, 27 chocola, 28 custard, 29 vanille, 30 anijs, 31 kaneel, 32 gember, 33 kruiden, 34 munt, 35 nootmuskaat, 36 piment, 37 zwarte peper, 38 drop, 39 aarde. VARIOUS NOTES: 40 biscuit, 41 koffie, 42 toast, 43 malt, 44 boter, 45 leer, 46 gegrild vlees. PHENOLIC NOTES: 47 rokerig, 48 turf, 49 zeewier, 50 schelp, 51 medicinaal, 52 rubber, 53 teer, 54 zwavel.

Taal: Engels

Made in France.