Cantrina “Mygroppello” Riviera del Garda Classico

Frisse, bloemige rode wijn van de Groppello druif.

18.99

Jaargang
N/A
N/A
Bestel 3 flessenBestel 24 flessenBestel 60 flessen
18.99 17.9918.99 16.9918.99 15.99

Proefnotitie

De Groppello druif geeft een jonge rode wijn met bloemige aroma’s zoals rozen en lavendel met ook groene kruiden zoals rozemarijn, doperwt en groene bladeren. Het fruit is vrij snoepig aardbeienjam en frambozensnoepjes. Als je wilt kun je de wijn ook ouder drinken, dan wordt hij getoaster van smaak met ook balsamico en hartige tonen, dan is het bijna een andere wijn.

Tips

Serveertemperatuur
16 °C
Wijnspijs suggestie
Lamsschouder met granaatappel, yoghurt en munt, zie recept

Technische details

Producent
Druivenras
90% Groppello Gentile, 10% Groppello di Mocasina
Wijn kleur
Rood
Wijn type
Droog
Herkomst
DOC Riviera del Garda Classico
Bodem
Klei
Hoogte
180 m
Techniek
Koude maceratie en fermentatie, daarna 9 maanden rijping op roestvrijstaal
Alcohol
13,5%
Restsuiker
Keurmerk

Verhaal

Winkelwagen