Marzemino
Marzemino is de artistieke ziel uit Noord-Italië die net zo graag op een podium staat als op een balkon vol bloemen. Hij is licht, elegant en een tikkeltje eigenzinnig – een druif die liever danst dan marcheert. Niet voor niets kreeg hij een eervolle vermelding in Mozart’s Don Giovanni (“Versa il vino! Eccellente Marzemino!”) – hij is de wijn van poëten, dromers en levensgenieters met een verfijnde tong.
In het glas is Marzemino delicaat maar niet saai: sappige kersen, bosbessen, een zweem viooltjes en een hint van kruiden. Soms licht pétillant, bijna ondeugend vrolijk. Z’n tannines zijn zacht, z’n zuren levendig, en z’n alcohol blijft bescheiden. Hij is de wijn die eerder verleidt met charme dan met spierballen.
Marzemino past bij lichte gerechten, gegrilde groenten, risotto met paddenstoelen of een plankje zachte kazen. Maar hij doet het net zo goed bij een gesprek op het balkon als bij een diner. Je hoeft ‘m niet te decanteren of psychologisch te doorgronden. Gewoon inschenken en genieten.
Hij is geen wijn van overweldigende diepgang of explosieve kracht – maar hij heeft stijl, souplesse en een aanstekelijke lichtvoetigheid. Marzemino is het bewijs dat je ook indruk kunt maken door gewoon jezelf te zijn: muzikaal, subtiel en altijd net een beetje anders.