Jeneverbes
Jeneverbes
Fris, harsig en pittig — als gin in geurvorm. Jeneverbes duikt soms op in stevige rode wijnen met lange extractie of houtrijping, zoals Cabernet Sauvignon, Syrah of Nebbiolo. Ook versterkte wijnen (bijvoorbeeld bepaalde Ports) of natuurwijnen met reductie kunnen deze geur laten zien. Het ruikt groen en kruidig tegelijk — alsof het bos een tonic schenkt.
Zwarte bes
Cranberrycompôte
Viooltjes
Stal
Laurier
Jeneverbes
Kaneel
Balsamico
Fond

Toscana
Toscana
€54.99

Toscana
€54.99
2016
Kersen
Vossenbessencompôte
Bosbes
Bramen
Bosvruchtenjam
Peper
Jeneverbes
Zoethout
Vuursteen

Toscana
Toscana
€49.99

Toscana
€49.99
2016
Kersenjam
Zwarte bes
Crème de cassis
Bramen
Jeneverbes
Tabak
Fond

Rhône
€14.99
€14.99
2021
Kersenjam
Vossenbessencompôte
Bosbes
Bramen
Kreupelhout
Laurier
Jeneverbes
Vanille

Rhône
€19.99
€19.99
2021
Zwarte bes
Crème de cassis
Kersenbloesem
Jeneverbes
Kaneel
Zoethout

Rhône
2017
Kersen
Vlierbloesem
Naaldbos
Peultjes
Jeneverbes
Sandelhout
Courgette

Friuli
Friuli

Friuli
Aardbei
Aardbeienjam
Roze peper
Jeneverbes
Kaneel
Slagroom

Sardegna
Sardegna

Sardegna
Bramen
Vlierbessen
Lavendel
Jeneverbes
Kaneel
Drop
Rode biet / aarde

Rioja
Rioja
€14.99

Rioja
€14.99
2021
Bramen
Vlierbessen
Teakhout
Jeneverbes
Bittere chocolade
Koffie
Tabak

Rioja
2022
Zwarte bes
Cederhout
Groene paprika
Rozemarijn
Jeneverbes
Zoethout
Truffel

Bordeaux
Bordeaux
€14.99

Bordeaux
€14.99
2018
Bramen
Teakhout
Peultjes
Jeneverbes

Bordeaux
Bordeaux
€10.99

Bordeaux
€10.99
2021
Kersenjam
Vossenbessencompôte
Bergamot
Mos
Jeneverbes
Gedroogde ham
Toast

Toscana
€43.99
€43.99
2017