Gedroogde ham
Gedroogde ham
Intens, zilt, umami. Komt voor in oudere rode wijnen met lange flesrijping — Nebbiolo, Sangiovese, Rioja. Ook in wijnen met duidelijke brett of oxidatie. Gedroogde ham is een geur die complexiteit brengt zonder fruit te verdringen.
Gebrande hazelnoot
Zandtaartdeeg
Balsamico
Fond
Gedroogde ham
Bacon
Rode biet / aarde

Bourgogne
Bourgogne
€56.99

Bourgogne
€56.99
2016
Zwarte bes
Crème de cassis
Cederhout
Vanille
Melkchocolade
Gedroogde ham

Campania
2020
Bosbes
Vlierbessen
Cederhout
Inkt
Gedroogde ham

Campania
Campania
€10.99

Campania
€10.99
2020
Abrikoos
Pinda
Marsepein
Cashewnoot
Fond
Gedroogde ham
Honing

Mendoza
Mendoza

Mendoza
Morel
Rabarber
Cranberrycompôte
Laurier
Kruidnagel
Gedroogde ham
Toast

Piemonte
Piemonte

Piemonte
Sinaasappelschil
Kersen
Vossenbessencompôte
Kersenbloesem
Spinazie
Vuursteen
Gedroogde ham

Friuli
€14.99
€14.99
2022
Sale!
Kersenjam
Bramen
Hars
Bittere chocolade
Gedroogde ham
Leer
Aubergine

Sicilia
Sicilia

Sicilia
Bosbes
Cranberrycompôte
Marjolein
Zwarte thee
Balsamico
Gedroogde ham
Leer

Toscana
Kersenjam
Vossenbessencompôte
Bergamot
Mos
Jeneverbes
Gedroogde ham
Toast

Toscana
€43.99
€43.99
2017
Zwarte bes
Crème de cassis
Cederhout
Vanille
Melkchocolade
Gedroogde ham

Campania
2020
Bosbes
Cranberrycompôte
Marjolein
Zwarte thee
Balsamico
Gedroogde ham
Leer

Toscana
€32.99
€32.99
2019