Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
Unieke wijnen van eigen import
Korting vanaf drie dezelfde flessen
Acetaia Cattani Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato
- Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
- Per fles te bestellen
- Gratis verzending boven €150
- Ook af te halen in onze winkel
- Gewenste aantal niet op voorraad? Neem contact met ons op
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (1) |
| Levertijd: | Vóór 15:00 besteld, zelfde dag verzonden |
"Als ik een dure balsamico koop, is het vast wel een goede." Je kunt hem natuurlijk lekker vinden, maar de kans is groot dat er anti-oxidanten, meel, kleurstoffen en karamel gebruikt zijn om de 'balsamico' de juiste kleur, smaak en dikte te geven. Bij deze balsamico is dat niet het geval.
De traditionele productiemethoden die gebruikt worden voor het maken van deze balsamico stammen uit '500. Het Italiaanse Cattani is gevestigd in een historisch pand in Modena. Deze locatie wordt beschouwd als de beste voor het maken van balsamicoazijn vanwege haar geologie, klimaat en cultuur. De Trebbiano druiven waarmee deze balsamico gemaakt wordt groeien in de heuvels van Modena. De familie Cattani heeft de gehele productie in eigen beheer.
"Invecchiato" betekent dat deze Balsamico azijn gerijpt is op houten vaten voor minstens 5 jaar.
Inhoud: 250 ml
Acidità: 6%
Producent: Acetaia Cattani