Koffie

Koffie
Bitter, geroosterd en diep. Komt vaak voor in rode wijnen met nieuwe houtopvoeding (Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec) of lange flesrijping. Ook in sommige zoete of versterkte wijnen zoals Port. Koffie in wijn zegt: dit is geen borrelwijn — dit is voor de avond.