Oude kaas
Oude kaas
Pikant, ziltig, rijp. Niet altijd een compliment, tenzij je weet waar je moet zoeken: oxidatieve witte wijnen (Vin Jaune, Sherry), of natuurwijnen met sterke autolyse. Geur van uitdaging en intensiteit.
Oude kaas
Pikant, ziltig, rijp. Niet altijd een compliment, tenzij je weet waar je moet zoeken: oxidatieve witte wijnen (Vin Jaune, Sherry), of natuurwijnen met sterke autolyse. Geur van uitdaging en intensiteit.