Salie
Salie
Aards, hartig en licht medicinaal. Salie zit vaak verweven in Chianti (Sangiovese), Nebbiolo of Etna Rosso. Ook Portugese rode wijnen van Touriga Nacional of Baga laten dit kruid soms ruiken. Salie hint naar droogte en zon – zoals de geur van je hand na het wrijven over een struikje op een Toscaanse heuvel.
