Worcestershire sauce
Worcestershire sauce
Ziltig, kruidig, umami-bom. Soms opduikend in ouderwetse versterkte wijnen (Madeira, oude Port) of in oxidatieve rode natuurwijnen met veel evolutie. Geur van rijping met pit.
Aalbes
Bramen
Kruidnagel
Haagsche hopjes
Tabak
Worcestershire sauce
Tamarinde pasta
Rheinhessen
Rheinhessen
Rheinhessen