Castelvecchio Carso Cabernet Sauvignon 2018 & 2019

Keer op keer ben ik aangenaam verrast door de pure fruitsmaak van deze wijn.

Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
Per fles te bestellen
Gratis verzending boven €100
Ook af te halen in onze winkel

Bestel 3 flessen voor €19,50 per fles
Bestel 24 flessen voor €18,00 per fles
Bestel 60 flessen voor €17,00 per fles

Gewenste aantal niet op voorraad? Neem contact met ons op

Beschikbaarheid:	Op voorraad (72)
Levertijd:	Vóór 15:00 besteld, zelfde dag verzonden

PROEFNOTITIE

Smaak 2016 (na 3 jaar): kersenjam, ceder, kruidnagel, vlierbes, naaldbos, roomboter, koffie, bosvruchtenjam.
Smaak 2015 (na 3 jaar): pruimen, snijboon en paprika.
Smaak 2013 (na 4 jaar): chocolade, cassis, kruisbes, sappige smaak.

TIPS

Serveertemperatuur: 18° C.
Bewaar: 10 tot 15 jaar
Wijnspijs suggestie: Gewokte biefstuk met broccoli, boontjes en oestersaus.

TECHNISCHE DETAILS

Producent: Castelvecchio
Druivenras: Cabernet Sauvignon
Kleur: Rood
Herkomst: DOC Carso
Bodem: kalksteen met toplaag van rode aarde
Techniek: 4 maanden lagering op inox, dan 12 maanden op barrique en vervolgens 12 maanden op tonneaux.
Alcohol: 14%
Keurmerk: Biologisch vanaf 2019

VERHAAL

© Pandora's Bottle (2019)
Proeverij van de nieuwste jaargangen en twee fantastische oude flessen op het wijnhuis.