© Copyright 2024 Powered by Globemrk Digital Studio | Wijnhandel Pandora’s Bottle
Château Escot Blanc
€22.99
Jaargang
2023
Beschikbaarheid: 105 op voorraad
2023
| Bestel 3 flessen | Bestel 24 flessen | Bestel 60 flessen |
|---|---|---|
- Voor 15:00 besteld, zelfde werkdag verzonden.
- Gratis verzending boven €150. Ook af te halen in onze winkel.
Proefnotitie
Tips
Serveertemperatuur
9-11 C
Wijnspijs suggestie
Kip met boter en citroen
Technische details
Producent
Druivenras
60% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris, 25% Sémillon
Wijn kleur
Wit
Wijn type
Droog
Herkomst
Bordeaux, Frankrijk
Bodem
Klei, grind en keien
Hoogte
Techniek
Alcoholische gisting in 225 liter eikenhouten vaten (Barrique) met batônnage van de droesem.
Alcohol
Restsuiker
Keurmerk
AOP Bordeaux
Verhaal
Château Escot Blanc
Waar de Atlantische bries de oevers van de Gironde ontmoet, ligt Château Escot — een historisch wijnhuis in de Médoc, toegewijd aan het maken van karaktervolle wijnen met respect voor traditie en terroir. Een opvallend voorbeeld daarvan is de Château Escot Blanc, een verfijnde Bordeaux Blanc die de ambachtelijke visie van het domein belichaamt.
Deze witte wijn is een blend van 60% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon en 15% Sauvignon Gris, afkomstig van wijngaarden in Lesparre met zand-, klei- en kalkbodems. Deze combinatie zorgt voor wijnen met elegantie, diepgang en aromatische finesse.
De vinificatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van circa 28°C om het aromatisch profiel optimaal te behouden. Een deel van de wijn rijpt op nieuwe eikenhouten vaten van 500 liter, wat subtiele tannines en structuur toevoegt. De rest blijft in roestvrijstaal om de frisheid en het fruitige karakter te bewaren.