Oddone Prati Barbera d’Asti “la Baccalera”
Geconcentreerde donkere Barbera.
€18.99
Jaargang
2021
Beschikbaarheid: 154 op voorraad
2021
Bestel 3 flessen | Bestel 24 flessen | Bestel 60 flessen |
---|---|---|
- Voor 15:00 besteld, zelfde werkdag verzonden.
- Gratis verzending boven €150. Ook af te halen in onze winkel.
Proefnotitie
Geconcentreerde Barbera met de smaak van zwarte morellen kersen, kersenjam, vlierbessen, eucalyptus, hooi, yoghurt en een oosterse hint van five spices.
Tips
Serveertemperatuur
18 °C
Wijnspijs suggestie
Saltimbocca alla Romana
Technische details
Producent
Druivenras
100% Barbera
Wijn kleur
Rood
Wijn type
Droog
Herkomst
DOCG Barbera d'Asti
Bodem
Leem en kwarts
Hoogte
300 m
Techniek
Lange maceratie met gebruik van fermentatie- en verouderingstechnieken in Franse eikenhouten vaten van 3,5 quintal gedurende minimaal 12 maanden en nog eens 3 maanden in de fles
Alcohol
14%
Restsuiker
Keurmerk