Dominio de la Vega Cava Brut Nature “Nº29”

Cava de guarda Superior van Macabeo en Xarel.lo druiven.

Het moest natuurlijk nr. 29 worden, onze nieuwe biologische lang gerijpte cava. De 2 staat voor dualiteit, het paar, het gezins- en sociale leven. De 9 staat voor idealen, dromen, emoties en intuïtie.

18.99

Jaargang
N/A

Beschikbaarheid: 45 op voorraad

N/A
Bestel 3 flessenBestel 24 flessenBestel 60 flessen
18.99 17.9918.99 16.9918.99 15.99

Proefnotitie

Lichtgele cava met gouden tinten. Aroma’s van gisting en gebak, met opvallende vanille- en verse fruittonen. In de mond een fijne, aanhoudende bubbel, die dankzij zijn opmerkelijke romigheid een grote complexiteit geeft.

Tips

Serveertemperatuur
8 °C
Wijnspijs suggestie
Bruschetta met paddenstoelen en truffel roomsaus

Technische details

Producent
Druivenras
50% Macabeo 50% Xarel.lo
Wijn kleur
Wit
Wijn type
Mousserend Droog
Herkomst
DO Cava
Bodem
Klei en kalksteen
Hoogte
600 - 900 m
Techniek
Méthode Champenoise, 18 maanden rijping sur lie
Alcohol
12%
Restsuiker
Keurmerk
Biologisch

Verhaal

Winkelwagen