Uw winkelwagen:
Totaal:
€0,00

I Capitani “Jumara" D.O.C. Irpinia Aglianico Campi Taurasini 2014

De Jumara is de perfecte wijn voor bij wild!
  • Voor 16:00 besteld, zelfde dag verzonden
  • Per fles te bestellen
  • Gratis verzending boven €100
  • Ook af te halen in onze winkel
€14,50 Incl. btw
  • Bestel 3 flessen voor €13,50 per fles
  • Bestel 24 flessen voor €12,50 per fles
  • Bestel 60 flessen voor €11,50 per fles

  • Gewenste aantal niet op voorraad? Neem contact met ons op.
Beschikbaarheid: Op voorraad (78)
Levertijd: Vóór 16:00 besteld, zelfde dag verzonden
Stukprijs: €0,00 /
PROEFNOTITIE

Kleur: Donker bruin-rood
Smaak 2014 (na 4 jaar): Cranberry, crème de cassis, bittere chocolade, basilicum, balsamico, karamel, roomboter, bonenkruid, tabak.
Smaak 2013 (na 4 jaar): pure chocolade, bosbes, leer, basilicum.
Serveertemperatuur: 18° C.
Wijnspijs suggestie: Gestoofd hert met balsamico en laurier. 

INFO

Al meer dan 100 jaar is de ruige maar mooie streek Irpinia de trots van I Capitani. Die trots probeert de jonge en stijlvolle Antonio Cefalo te communiceren via zijn wijnen. Onlangs nam hij het bedrijf over van zijn vader. De Aglionico druif is een inheems druif uit de streek Irpinia, Campanië. De druiven voor de Jumara worden eind oktober geplukt, waarna de most 7 - 10 dagen fermenteert onder gecontroleerde temperatuur. Hierna rijpt de wijn nog 6 -8 maanden in barrique en nog 3 jaar in de fles. 

De wijnen van I Capitani zijn stuk voor stuk bijzonder, verrassend en specifiek van smaak en met recht 'culinaire wijnen' te noemen.
 
Op zoek naar een lichtere rode wijn? Dan is de Emè van I Capitani misschien wat voor jou.

Tip: I Capitani maakt werkelijk fantastische olijfolie. 
Druiven: Aglianico Taurasi
Herkomst: Irpinia, Italië
Classificatie: DOC Irpinia Aglianico
Oogst: Handmatig, eind oktober
Rijping: 6-8 maanden eiken, 3 maanden op fles
Alcohol %: 13 %
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »