Mooie droge Riesling van de mooist gelegen wijngaard van Matthias. Slechts 3 gram restsuiker, dus een extreem strak en mineralig mondgevoel. Met je ogen dicht ruik je haast de natte schieferstein na een regenbui. Naast frisse citrustonen ook mooie ontwikkelingstonen van zeewier en truffel.