Meierer Mosel Riesling “OMG” Perlwein

LIMITED EDITION – Experimentele wijn voor wie verrast wil worden! (OP=OP)

25.99

Jaargang
2021

Beschikbaarheid: 19 op voorraad

2021
Bestel 3 flessenBestel 24 flessenBestel 60 flessen
25.99 23.9925.99 22.4925.99 20.99

Proefnotitie

Hatzaa, dit is lekker zeg. Methode ancestrale betekent dat de gist nog in de fles zit, dus de wijn heeft het uiterlijk van troebele appelsap en hij smaakt heel natuurlijk. Geuren van verse appel, venkel, zoethout, veel gisttonen zoals tarwe, toast, brioche en een zijde-achtig mondgevoel met een hint van crème fraîche.

Tips

Serveertemperatuur
10 °C
Wijnspijs suggestie
Quiche Lorraine

Technische details

Producent
Druivenras
100% Riesling
Wijn kleur
Wit
Wijn type
Droog
Herkomst
Mosel Deutscher Perlwein
Bodem
Leisteen
Hoogte
150 - 400 m
Techniek
"Méthode Ancienne". Hierbij wordt de wijn bijna gelijk in de fles gedaan met ongeveer 20 g/l restsuiker waarna de fermentatie plaatsvindt in de fles
Alcohol
11,5%
Restsuiker
Keurmerk

Verhaal

Winkelwagen