Uw winkelwagen:
Totaal:
€0,00

Montechiaro '345 Rosato 2016 & 2017

Bijzondere rosé uit Siena, Toscane. Gemaakt met de Saignée techniek, met een krachtige maar zachte smaak.
  • Voor 16:00 besteld, zelfde dag verzonden
  • Per fles te bestellen
  • Gratis verzending boven €100
  • Ook af te halen in onze winkel
€11,50 Incl. btw
  • Bestel 3 flessen voor €10,50 per fles
  • Bestel 24 flessen voor €10,00 per fles
  • Bestel 60 flessen voor €9,00 per fles

  • Gewenste aantal niet op voorraad? Neem contact met ons op.
Beschikbaarheid: Op voorraad (1)
Levertijd: Vóór 16:00 besteld, zelfde dag verzonden

Bijzondere rosé van Montechiaro uit Siena, Toscane. Gemaakt met de bijzondere Saignée techniek, wat het een krachtige maar zachte smaak geeft.

PROEFNOTITIE

Kleur: Zacht koraalroze
Smaak 2015 (na 2 jaar): Volle rosé met geuren van rozen, aardbei, rode kersen, tamarinde en een zachte afdronk. Serveertemperatuur: 13° C.
Wijnspijs suggesties: Frisse krabsalade.

De rosé van Alessandro Griccioli is gemaakt op bijzondere wijze. De Saignée techniek, ofwel de techniek van het aderlaten, is toegepast op zijn beste wijn “Montechiaro Primum Vinum”. De druiven van deze wijn zijn van de hoogste kwaliteit en selectie. Ze worden licht gekneusd en in het vat gefermenteerd. Na de eerste 24 uur vloeit hij wat druivensap af om de Primum Vinum een nog sterker geconcentreerde smaak te geven. Het afvloeisel vinifieert hij apart gedurende 10 dagen, waarna het 12 maanden op stalen vaten bewaard wordt en wordt gebotteld als Montechiaro ‘345 Rosato. Deze wijn kan ook gedronken worden als fruitige, lichte rode wijn.

Een keer op vakantie in één van de villa's op het landgoed van Alessandro, trouwen tussen de wijnranken of er zelf een wijntje proeven? Bekijk dan de website van Montechiaro.  

Druiven: Sangiovese
Herkomst: Italië, Toscane, Siena
Classificatie: IGT Rosato di Toscana
Oogst: Handmatig
Rijping: Staal gedurende 12 maanden
Alcohol %: 12,5%
Jean 27-01-2017 16:57

Man, wat fantastisch! Op aanraden bij kreeft gedronken. Ongelofelijk lekker! Dit is nu echt een lekkere rosé, erg complexe smaken.

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »