De serie bestaat uit 11 online proeverijen mét een thuispubquiz. Eén proeverij voor elke categorie uit ons aromawiel. De achtste editie heeft als thema: KRUIDIG. Dit is misschien wel één van de meestgebruikte aroma-omschrijvingen. Een kruidige wijn…maar wat bedoelen we ermee? Het kan zoveel betekenen! Warme kruiden zoals komijn of nootmuskaat, frisse groene kruiden zoals basilicum en rozemarijn…Het is de grootste categorie op ons aromawiel en er valt heel veel over te vertellen. Hoe die aroma’s in wijn komen, leg ik je uit tijdens deze editie. Iedere proeverij is prima los te volgen. De quiz kun je volgen via YouTube op je eigen tijd. Maak er een relaxte avond van vanuit je luie stoel of nodig vrienden uit en maak er echte blindproef wedstrijd van.
De opzet van de proeverijen is anders dan anders. We nemen de geuren en smaken van de wijn als uitgangspunt en van daaruit leer je meer over de classics zoals druif, herkomst en wijnmaaktechnieken. Zo maken we de wereld van wijn toegankelijk en is de proeverij voor iedereen leuk. Je leert een heleboel, maar je hoeft geen voorkennis te hebben.
Zeker niet! Je kunt ze als losse proeverijen beschouwen. Maar je kunt het ook zien als complete cursus. Als je ze alle 11 volgt, ben je daarna natuurlijk een wijnaroma-expert.