Bombina Puglia Rosso

Zachte, fris-fruitige Montepulciano uit Puglia, Italië met smaken van pruim, aalbes, een vleugje karamel en een klassiek fris mondgevoel. Een echte allemansvriend, die over het hele jaar in de smaak zal vallen.

7.99

Jaargang
2020

Beschikbaarheid: 1063 op voorraad

2020
Bestel 3 flessenBestel 24 flessenBestel 60 flessen
7.99 7.497.99 6.997.99 6.49

Proefnotitie

Sommige jaargangen neigen meer naar rood fruit met iets bloemigs, sommige jaargangen zijn wat donkerder met meer chocolade tonen, maar het is altijd rijp fruit, met een zacht mondgevoel en een ondertoon van karamel. Easy drinking.

Tips

Serveertemperatuur
18 °C
Wijnspijs suggestie
Lasagne alla Bolognese

Technische details

Producent
Druivenras
100% Montepulciano
Wijn kleur
Rood
Wijn type
Droog
Herkomst
IGP Puglia
Bodem
Zilte klei en poreus gesteente
Hoogte
150 - 200 m
Techniek
10 dagen rijping in inox & rijping op fles
Alcohol
13%
Restsuiker
Keurmerk

Verhaal

Pandora’s Bottle Bottle

We hebben het geluk dat de Bombina Rosso sociaal voor Pandora’s Bottle gebottteld wordt, we hebben zelfs ons eigen label. De Bombina heeft een horde trouwe fans, met daarin heel uiteenlopende types, van leek tot extreme wijnliefhebber. Voor ons een wijn waar we volledig op vertrouwen, eens testen of jij hier ook zo enthousiast van kunt worden.

Cantine Teanum

Wijnhuis Teanum bevindt zich in een licht heuvelachtig gebied in Puglia, in de hak van de laars van Italië. Een streek met veel zonuren wat zorgt mooi rijpe druiven. Rijpe druiven zijn zoeter, maar wanneer alle suiker omgezet is in alcohol krijg je toch een droge, maar volle wijn. Gelukkig is Teanum er ook in geslaagd om de nodige tanine in deze wijn te behouden. Zo kun jij hem beter combineren met een Italiaans diner. Alle druiven worden met de hand geoogst.

What’s In a Name

Waar de Montepulciano-druif precies vandaan komt is onbekend. Het vermoeden bestaat dat de druif uit (ja, je raadt het niet) het stadje Montepulciano in Toscane komt. De druif komt nu vooral voor in de midden- en zuidelijke regio’s van Italië, met name in de Abruzzen. Daar maken ze de welbekende Montepulciano d’Abruzzo. Cin cin!

Winkelwagen