Steranijs
Steranijs
Zoetkruidig, dropachtig, met een exotisch randje. Komt voor in kruidige Syrah, Mourvèdre en af en toe in oranjewijnen met oxidatie of schilcontact. Ook in oude Grenache kan het opduiken, zeker als het fruit indroogt. Denk: kruidige kerstgeur met een oosters accent.
