Zandtaartdeeg

Zandtaartdeeg
Boterig, kruimelig, zoet-vanilleachtig. Te vinden in Chardonnay met malolactische vergisting en nieuwe eikenopvoeding, vooral uit Bourgogne of Californië. Soms ook in Chenin of Viognier. Je ruikt dit, en je denkt: oven aan, wijnglas bij.