Kuentz-Bas Pinot Noir “L’etincelle” AOC Alsace

De familie was een fervent verdediger en promotor van de Elzasser wijnbouw. Het huis maakte een grote groei door, herstelde zich moedig na de Tweede Wereldoorlog en bereidt ook de weg voor toekomstige generaties. Het landgoed bloeide en werd voorzien van nieuwe kelders en een automatische bottelingsinstallatie. In 1954 bewerkte de familie 12 hectare wijnstokken, uitsluitend geplant op hellingen.

De wijngaard van het landgoed, bestemd voor de Trois Chateaux-reeks, ligt gegroepeerd rond het dorp Husseren les Châteaux op een hoogte van 400 meter. De leeftijd van de wijnstokken ligt tussen de 25 en 75 jaar. De ‘4e Toren’ is de wachttoren van de Drie Kastelen. Kleiner en moeilijk te zien, speelde het een belangrijke rol bij de bescherming van de kastelen. De 2 hellingen vermeld op het etiket vertegenwoordigen de 2 heuvels van Husseren-les-Châteaux, waar de percelen vandaan komen die voor deze jaargangen zijn geselecteerd en die met het puurste respect voor de bodem zijn bewerkt.