Sojasaus
Sojasaus
Zout, gefermenteerd, diep. Typisch in geoxideerde wijnen zoals Sherry (Oloroso), oude Madeira of zeer oude rode wijnen met tertiaire ontwikkeling. Sojageur = pure umami, vaak met een hint drop of paddenstoel.
Zwarte bes
Rozen
Tijm
Marjolein
Tabak
Balsamico
Sojasaus
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux
Mandarijn
Witte chocolade
Bittere chocolade
Koffie
Tabak
Cognac
Sojasaus
Andalucía
Andalucía
€31.99
Andalucía
€31.99
Kersen
Bosbes
Cranberrycompôte
Zwarte thee
Koffie
Sojasaus
Rode biet / aarde
Toscana
€46.99
€46.99
2017
Kersen
Bosbes
Cranberrycompôte
Zwarte thee
Koffie
Sojasaus
Rode biet / aarde
Toscana
€118.99
€118.99
2016
Framboos
Bramen
Cederhout
Doperwt
Tijm
Laurier
Sojasaus
Bolgheri
Bolgheri
€26.99
Bolgheri
€26.99
2022