Sojasaus
Sojasaus
Zout, gefermenteerd, diep. Typisch in geoxideerde wijnen zoals Sherry (Oloroso), oude Madeira of zeer oude rode wijnen met tertiaire ontwikkeling. Sojageur = pure umami, vaak met een hint drop of paddenstoel.
Framboos
Bramen
Cederhout
Doperwt
Tijm
Laurier
Sojasaus

Bolgheri
Bolgheri
€26.99

Bolgheri
€26.99
2022
Kersen
Bosbes
Cranberrycompôte
Zwarte thee
Koffie
Sojasaus
Rode biet / aarde

Toscana
€118.99
€118.99
2016
Zwarte bes
Rozen
Tijm
Marjolein
Tabak
Balsamico
Sojasaus

Bordeaux
Bordeaux
€61.99

Bordeaux
€61.99
2019
Kersen
Bosbes
Cranberrycompôte
Zwarte thee
Koffie
Sojasaus
Rode biet / aarde

Toscana