Vossenbessencompôte
Vossenbessencompôte
Zuur, wild, aards en kruidig tegelijk. Vossenbessen (lingonberries) ruik je vooral in Scandinavische context, maar de geur komt verrassend vaak terug in natuurlijke rode wijnen uit koel klimaat: bijvoorbeeld in Jura Pinot Noir, Poulsard, of Zweigelt. Compôteversie betekent vaak dat er ook een hint oxidatie of kookproces bij zit.
Kersen
Vossenbessencompôte
Bosbes
Bramen
Bosvruchtenjam
Peper
Jeneverbes
Zoethout
Vuursteen

Toscana
Toscana
€49.99

Toscana
€49.99
2016
Vossenbessencompôte
Bosbes
Cranberrycompôte
Kamfer
Rozenbottel
Leer
Shiitake

Toscana
€9.99
€9.99
2015
Granaatappel
Vossenbessencompôte
Zwarte bes
Rozen
Kaneel
Five spices
Honing

Umbria
Umbria
€231.99

Umbria
€231.99
2017
Granaatappel
Vossenbessencompôte
Zwarte bes
Rozen
Kaneel
Five spices
Honing

Umbria
Umbria
€114.99

Umbria
€114.99
2017
Granaatappel
Vossenbessencompôte
Zwarte bes
Rozen
Kaneel
Five spices
Honing

Umbria
Umbria
€43.99

Umbria
€43.99
2016
Vossenbessencompôte
Rozen
Bergamot
Cashewnoot
Zandtaartdeeg
Tabak
Shiitake

Piemonte
Piemonte
€49.99

Piemonte
€49.99
2019
Sinaasappelschil
Kersen
Vossenbessencompôte
Kersenbloesem
Spinazie
Vuursteen
Gedroogde ham

Friuli
€14.99
€14.99
2022
Vossenbessencompôte
Bosbes
Cranberrycompôte
Kamfer
Rozenbottel
Leer
Shiitake

Toscana
Kersen
Vossenbessencompôte
Bosbes
Bergamot
Bittere chocolade
Zandtaartdeeg
Fond

Toscana
€47.99
€47.99
2016
Kersenjam
Vossenbessencompôte
Bergamot
Mos
Jeneverbes
Gedroogde ham
Toast

Toscana
€43.99
€43.99
2017