Rook
Rook
Intens, droog, aards. Kan uit houtrijping komen (zeker bij nieuwe vaten), maar ook uit reductie of terroir. Je ruikt het in Syrah, Nebbiolo, Pinot Noir en in natuurwijnen die reductief vergist zijn. Rook is gelaagd: van barbecue tot vuursteen tot kampvuur. Een geur van spanning.
Bramen
Cranberrycompôte
Eucalyptus
Melkchocolade
Geroosterde amandelen
Cashewnoot
Rook
Leer
Bolgheri
€25.99
€25.99
2020
Sinaasappelschil
Bloedsinaasappel
Rozemarijn
Zandtaartdeeg
Cognac
Rook
Gekarameliseerde ui
Toscana
Toscana
€49.99
Toscana
€49.99
2016
Blauwe pruim
Gedroogde pruim
Dadels
Melkchocolade
Rook
Puglia
Puglia
€8.99
Puglia
€8.99
2023

