Ziltig
Ziltig
Een brede term, maar een belangrijke. Ziltigheid zit in wijnen met maritieme invloed of florrijping (Sherry, Muscadet, Albariño, Assyrtiko). Ook sommige natuurwijnen met weinig fruit en veel mineraliteit geven dit. Ziltig is niet zout, maar het ruikt ernaar.
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
